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스테아릭애씨드
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  • 작성일 2019-08-13
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스테아릭애씨드

이 성분은 어떤 성분인가요?
스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레익애씨드 및 팔미틱애씨드는 일부 식품에서 자연적으로 발생하는 지방산입니다. 화장품 및 퍼스널케어 제품에서 스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레익애씨드 및 팔미틱애씨드와 같은 지방산과 그 혼합물은 화장품 크림, 케이크, 비누 및 반죽에 다양하게 사용됩니다.
화장품 및 퍼스널케어 제품에 이 성분을 사용하는 이유는?
이러한 성분은 아래의 배합목적으로 보고된 바 있습니다.
• 불투명화제 -미리스틱애씨드, 팔미틱애씨드
• 계면활성제-세정제 - 스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레일애씨드, 팔미틱애씨드
• 계면활성제-유화제 - 스테아릭애씨드, 팔미틱애씨드
과학적 사실
옥타데카노익애씨드라고도 알려진 스테아릭애씨드는 동,식물성 유지로부터 얻습니다. 사람은 체내에 스테릭애씨드를 합성하는 능력이 있습니다. 일반적으로 지방산은 혈압, 혈액 응고 및 면역 반응을 포함한 다양한 기능을 조절하는 호르몬을 만드는데 사용됩니다.
안전성에 관한 정보
미국식품의약국 (FDA)은 일반적으로 안전하다고 인정되는 물질 (GRAS)로 검토된 직접식품첨가물 목록에 스테아릭애씨드를 포함시켰으며, 또한 츄잉검 베이스에 직접첨가물로 사용할 수 있도록 허용했습니다. 스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레익애씨드 및 팔미틱애씨드의 안전성은 미국 화장품원료검토위원회 (CIR) 전문가 패널에 의해 평가되었습니다. CIR 전문가 패널은 과학적 데이터를 평가하고 이러한 성분이 화장품 사용에 안전하다고 결론지었습니다.
안전성에 관한 추가 정보
CIR 리뷰: CIR 전문가 패널은 스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레익애씨드 및 팔미틱애씨드가 말단에 카르복실기가 있고 12~18개의 탄소로 이루어진 하이드로카본 사슬을 가진 지방산이라는 점에 주목했습니다. 이러한 지방산은 동물이나 인간의 체내에서 흡수되고 소화되어 운반됩니다. 스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레익애씨드, 팔미틱애씨드 또는 이러한 지방산을 함유한 화장품 처방을 연구했을 때 급성 독성 시험에서 관찰된 바가 거의 없었습니다. 만성 독성 연구에서도 높은 투여량에도 불구하고 부작용이 관찰되지 않았습니다.
올레익애씨드, 팔미틱애씨드 및 스테아릭애씨드를 피부에 국소적으로 도포한 결과, 명백한 독성은 거의 나타나지 않았습니다. 올레익애씨드와 스테아릭애씨드를 함유한 제품 처방을 사용하여 연구한 결과 민감제도 광과민물질도 아닌 것으로 나타났습니다. 또한 이러한 지방산은 눈에도 자극을 주지 않았습니다. 라우릭애씨드, 스테아릭애씨드 및 올레익애씨드는 암을 일으키는 물질이 아니었습니다. 피부의 일차 자극과 누적 자극 임상 시험에서 고농도의 올레익애씨드, 미리스틱애씨드 및 스테아릭애씨드는 자극적이지 않았습니다. 화장품 처방시 올레익애씨드, 라우릭애씨드, 팔미틱애씨드 및 스테아릭애씨드를 최대 13% 넣었을 때 일차 자극이나 누적 자극도 없었고 민감 반응도 나타나지 않았습니다.
FDA: 스테아릭애씨드에 대한 미국연방규정집 링크
• Stearic Acid (외부 링크)
• Chewing Gum Base (외부 링크)
• Fatty Acids (외부 링크)
스테아릭애씨드, 라우릭애씨드, 미리스틱애씨드, 올레익애씨드 및 팔미틱애씨드는 유럽 연합 화장품 규정의 일반 조항에 따라 유럽에서 판매되는 화장품 및 퍼스널케어 제품에 사용이 가능합니다. 이러한 성분이 동물성 원료에서 추출했다면, 반드시 유럽 연합의 동물 부산물 규정 (외부 링크)을 준수해야 합니다.
더 많은 과학 정보
스테아릭애씨드는 주로 동물성 우지에서 발견되는 밀랍같은 지방산이지만 코코아 버터와 다른 식물성 지방에서도 발견됩니다. 스테아릭애씨드 및 다른 지방산은 지방산염 제조시 중간체로 사용되며, 유화제, 유연제 및 윤활제로 사용됩니다.

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